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Il responsabile di sala (Maître)

Il responsabile di sala (Maître), una delle figure professionali più affascinati - ma anche di grande responsabilità - nel settore del food & beverage. La formazione richiesta e le mansioni.

Il Direttore d’albergo

Il Direttore d’albergo è il perno intorno al quale ruota l'organizzazione di una struttura. Una figura professionale che richiede impegno e formazione elevata. Laurea in economia fra i titoli preferenziali.

Receptionist

Il receptionist è una delle figure chiave in ambito alberghiero: è il primo ad avere rapporti diretti con il cliente. La professionalità messa in campo è decisiva per l'immagine della struttura.

Hostess congressuale

La hostess congressuale è in genere una studentessa universitaria, di bella presenza, che collabora con gli operatori congressuali durante la fase di realizzazione e svolgimento dell’evento.

L’interprete congressuale

L'interprete congressuale svolge una funzione importante in questo settore. La sua attività libero-professionale è indicata per le relazioni con gli ospiti stranieri e le traduzioni simultanee. Ma non solo.

L’operatore congressuale

L'operatore congressuale è una figura professionale che si occupa dell'organizzazione tecnica e logistica dell'evento, dai contatti con lo sponsor e i relatori fino alla gestione del personale.

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