Il turismo, settore di fondamentale importanza per l’economia globale, è in costante trasformazione. L’avvento di nuove tecnologie e l’aumento della consapevolezza su temi ambientali e sociali stanno, infatti, catalizzando un […]
Inquadramenti contrattuali Settore Alberghi
Gli inquadramenti contrattuali delle figure professionali nel settore alberghieroQualifiche appartenenti al livello |
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Impiegato addetto all'amministrazione del personale senza capo |
Controllo amministrativo |
Corrispondente in lingue estere |
Segretario ricevimento cassa o amministrazione |
Portiere unico |
Segretario con funzioni di portineria , intendendosi per tale quel lavoratore che nelle aziende nelle quali le attività di portineria e ricevimento siano state unificate, svolga i compiti affidatigli con autonomia operativa con prevalenza delle mansioni di segreteria, ricevimento e cassa rispetto a quelle di portineria. |
Prima guardarobiera consegnataria , intendendosi per tale colei che abbia l'incarico di predisporre sulla base di stime tecniche dettate da esigenze di lavoro le disponibilità di biancheria occorrenti per il servizio, ne abbia la consegna e coordini l'attività delle altre guardarobiere. |
Cuoco unico |
Sotto capo cuoco |
Governante unica |
Capo operaio |
Primo barman, nei casi in cui il primo barman svolga funzioni di capo dei servizi di bar va inquadrato al secondo livello. Scopri di più sulla figura Primo barman |
Maitre, nella nuova qualifica di maître confluiscono quei lavoratori che svolgono mansioni di secondo maître in subordine a un capo servizio e quelli che in posizione unica, direttamente interessati alla fase lavorativa, operano in sala secondo istruzioni specifiche ricevute da personale di inquadramento superiore o direttamente dal regente. Scopri di più sulla figura Maitre |
Capo centralinista , intendendosi per tale il lavoratore che in complesse strutture organizzative sia responsabile del controllo, verifica e coordinamento dell'attività dei centralinisti e svolga altresì mansioni complesse che comportano una specifica ed adeguata conoscenza professionale delle comunicazioni e delle tariffazioni nazionali ed internazionali, con adeguata conoscenza delle lingue estere; barman unico. |
Barman unico |
Economo e/o magazziniere consegnatario |
Portiere di notte |
Operaio specializzato provetto, intendendosi per tale il lavoratore in possesso di conoscenze tecnico -specialistiche tali da consentirgli di interpretare schemi e/o disegni, di individuare e valutare i guasti, scegliere la successione e le modalità d'intervento, i mezzi di esecuzione, nonché di operare interventi di elevato grado di difficoltà per aggiustaggio, riparazione e manutenzione di impianti ed attrezzature complesse. |
Programmatore C.E.D |
Inquadramenti contrattuali Settore Pubblici esercizi (bar, ristoranti)
Gli inquadramenti contrattuali delle figure professionali Pubblici esercizi (bar, ristoranti)Qualifiche appartenenti al livello |
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Controllo amministrativo |
Barman unico |
Sotto capo cuoco |
Cuoco Unico |
Primo pasticcere |
Capo operaio |
Capo mensa surgelati e/o precotti |
Capo reparto catering |
Assistente o vice o aiuto supervisore catering |
Maitre |
Sommelier, intendendosi per tale colui che abbia precisa e completa conoscenza di tutte le tipologie di vini nazionali ed esteri |
Programmatore C.E.D. |
Inquadramenti contrattuali Settore Complessi turistici aria aperta (camping, villaggi turistici)
Gli inquadramenti contrattuali delle figure professionali nei Complessi turistici aria aperta (camping, villaggi turistici)Qualifiche appartenenti al livello |
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Segretario di Direzione corrispondente in lingue estere |
Capo operaio coordinatore del lavoro degli operai |
Magazziniere consegnatario senza responsabilità amministrativa di conduzione |
Segretario ricevimento e cassa o amministrazione |
Cuoco unico in aziende nelle quali la natura, la struttura e la complessità del servizio di ristorazione richieda autonomia operativa. |
Impiegato di concetto |
Capo ufficio contabile |
Inquadramenti contrattuali Settore Imprese di viaggi
Gli inquadramenti contrattuali delle figure professionali Imprese di viaggiQualifiche appartenenti al livello |
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Addetto ai servizi di prenotazione o addetto ai servizi turistici e/o alle biglietterie ferroviarie, aeree, marittime e automobilistiche, con capacità di costruzione tariffaria autonoma e conoscenza di lingue . |
Programmatore, intendendosi per tale l'impiegato tecnico qualificato per la creazione di programmi e determinazione di costi per viaggi nazionali ed internazionali di gruppi ed individuali con conoscenza completa di lingue estere con o senza l'ausilio di apparecchiature elettroniche. Scopri di più sulla figura Programmatore |
Promotore Commerciale, addetto allo sviluppo ed alla illustrazione dell'attività di Agenzia, di provata esperienza tecnica e con conoscenza di almeno due lingue estere. Scopri di più sulla figura Promotore Commerciale |
Stenodattilografa in lingue estere |
Segretario di Direzione corrispondente in lingue estere |
Traduttore e/o corrispondente in lingue estere |
Cassiere e/o addetto al cambio delle valute |
Impiegato amministrativo e/o contabile di acquisita esperienza |
Impiegato con buona conoscenza di almeno due lingue estere addetto all'assistenza e/o accompagnamento di gruppi e crociere all'estero. Scopri di più sulla figura Accompagnatore |
Programmatore C.E.D. |
Inquadramenti contrattuali Settore Stabilimenti balneari
Gli inquadramenti contrattuali delle figure professionali negli Stabilimenti balneariQualifiche appartenenti al livello |
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Capo assistente bagnanti |
Istruttore di ginnastica correttiva |
Capo operaio |
Inquadramenti contrattuali Settore Alberghi diurni
Gli inquadramenti contrattuali delle figure professionali negli Alberghi diurniQualifiche appartenenti al livello |
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Magazziniere consegnatario non considerato nei livelli superiori |
Strumenti utili
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Contratto di lavoro Turismo: imprese e agenzie di viaggio – Pubblici Esercizi
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