hotel management 8 storie

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Il concierge ha spiccate capacità di problem solving. È esperto di comunicazione, verbale e non.

Usa con la massima competenza i software gestionali. Si occupa della sicurezza dell’albergo.

Conosce bene il territorio, dando informazioni esaustive agli ospiti. Comprese naturalmente …

Si può lavorare nel mondo del turismo anche se non si hanno esperienze alle spalle?

È una domanda che si pongono in tanti. In primis i giovani che stanno per terminare gli studi universitari o le scuole superiori.

In effetti …

Il Direttore d’albergo dirige e gestisce l’azienda alberghiera ed è la figura di punta responsabile dell’organizzazione, della gestione e del coordinamento di tutta la struttura ricettiva per quanto riguarda le risorse economiche, i servizi e il personale.

La presenza di …

Definizione della professione

L’economato è quel reparto che si occupa della gestione soprattutto del flusso delle merci. L’economo, che spesso è messo a capo del settore, è quindi quella figura professionale che riesce a stabilire con precisione quali sono …

Il Laundry Manager è il responsabile di tutti i servizi di lavanderia. Egli si assicura che tutti i servizi di lavanderia all’interno della struttura per la quale si lavora soddisfino i più alti standard di qualità. Il Laundry Manager …

Ogni passaggio di turno è guidato da un capo, lo Shift Leader.

Si chiama così poiché è responsabile dei turni che, in particolare in Hotel, si susseguono al Front Office ed è sua responsabilità programmare l’intera giornata (ad esempio turni …

L‘Hotel Night Manager assume tutte le funzioni di Front Office Management durante la notte, di gestione e vigilanza notturna. In assenza del Duty Manager, l’Hotel Night Manager è responsabile di tutta la struttura alberghiera in cui lavora.

Questa …